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本日は『ハニートースト・リンゴのコンポート』を作りました。

ハニートーストは、厚切りの食パンにバターとはちみつをぬってこんがり焼きます。

中までしっとりさせるポイントは、焼く前に少し切り目を入れておくと良いです。

リンゴのコンポートは、りんご（本日はジョナゴールドを使いました。）に砂糖とレモン汁を混ぜ合わせて、電子レンジで３～５分間加熱します。

りんごの切り方によっては、写真のようにリンゴジャムのようにもなります。

おやつはもちろん、朝食の一品にもなりますので、ぜひ作ってみてください。