クッキング部 中華ごま団子を作りました。
クッキング
6月11日(日)の真澄祭には、多くのお客様にご試食いただきましてありがとうございました。
早朝から約600食のスコーンを部員が焼きましたが、残念ながらお渡しできなかった方にはお詫び申し上げます。
おかげさまで、数年ぶりに「部展の部 第三位」に入賞することができました。
6月30日は、3年生が大好きな『中華ごま団子』を作りました。
白玉団子の生地に小豆を包み、ごまで衣をつけて低温の油でゆっくり揚げます。揚げたてはもちもち感があり、身体にいい効果をがあるごまを沢山とれるので、幸せな気持ちになります。
部員は小豆を包むことに苦戦していましたが、どの班も上手にできていました。