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クッキング部 中華ごま団子を作りました。

クッキング

6月11日(日)の真澄祭には、多くのお客様にご試食いただきましてありがとうございました。

早朝から約600食のスコーンを部員が焼きましたが、残念ながらお渡しできなかった方にはお詫び申し上げます。

おかげさまで、数年ぶりに「部展の部 第三位」に入賞することができました。

 

6月30日は、3年生が大好きな『中華ごま団子』を作りました。

白玉団子の生地に小豆を包み、ごまで衣をつけて低温の油でゆっくり揚げます。揚げたてはもちもち感があり、身体にいい効果をがあるごまを沢山とれるので、幸せな気持ちになります。

部員は小豆を包むことに苦戦していましたが、どの班も上手にできていました。

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