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３年生は受験のために１学期で活動を終え、２学期からは、２年生の新部長，新副部長を中心に２０名で活動をしています。活動の様子を見ていると、先輩の活動がきちんと引き継がれていて安心しています。

９月から『フレンチトースト』『ラスク』『スモア』『スウィートポテト』を作りました。

例年通り、メニューは部員の話し合いで決めますが、レシピの基本は顧問が示し、iPadで検索しながら考えて取り組むようにしています。そのため、簡単な調理でも時間がかかりますが、技術の向上につながっていくことが期待できます。

今後、秋が深まり、温かいメニューが増えると思いますが、活動を随時ご報告します。

写真は『スモア』です。バーベキューではおなじみの、マシュマロを焼いてクラッカーで挟んで食べるものですが、今回はオーブンで作ってみました。マシュマロの下にチョコが敷いてあります。